Přírodní sladidlo s nižším obsahem kalorií než cukr. Xylitol je vhodný pro diabetiky, nepřispívá ke vzniku zubního kazu a chutná jako běžný cukr. Více
Xylitol – přírodní březový cukr s nízkým glykemickým indexem
Xylitol je přírodní sladidlo známé také jako březový cukr. Má přibližně stejnou sladivost jako běžný cukr, ale obsahuje o cca 40 % méně kalorií. Díky nízkému glykemickému indexu je vhodný i pro diabetiky a nepřispívá ke vzniku zubního kazu.
Hlavní výhody produktu
- Přirozená sladká chuť – bez hořké pachuti
- O 40 % méně kalorií než běžný cukr
- Glykemický index pouze 7 – vhodné i pro diabetiky
- Podporuje zdraví zubů – nepřispívá ke vzniku kazu
- 100% přírodní původ – získáván z břízy nebo kukuřice
Složení
Složka | Obsah |
---|---|
Xylitol (sladidlo) | 100 % |
Dávkování
Lze používat stejně jako běžný cukr – do kávy, čaje, při vaření i pečení. Sladivost je 1:1 oproti cukru. Doporučuje se začít s menším množstvím kvůli možnému projímavému účinku při vyšší dávce.
Další informace
Xylitol je cukerný alkohol (polyol), který se vyskytuje přirozeně v ovoci a zelenině. Vyrábí se nejčastěji z březové nebo kukuřičné suroviny fermentací. Nepodporuje růst bakterií v ústech, a proto se často využívá v zubních pastách a žvýkačkách. Výborná alternativa klasického cukru při zdravém životním stylu.
Upozornění
- Při nadměrné konzumaci může způsobit projímavé účinky – typické pro polyoly.
- Není vhodné pro děti do 3 let.
- Skladujte v suchu, temnu a dobře uzavřené.
- Vhodné i pro vegany a osoby s intolerancí na laktózu či lepek.
Srovnávací tabulka: Erythritol vs. Xylitol
Vlastnost | Erythritol | Xylitol |
---|---|---|
Sladivost | ~70 % sladivosti běžného cukru | 100 % (1:1 jako cukr) |
Kalorie | 0 kcal (prakticky bez energie) | ~2,4 kcal/g (cca o 40 % méně než cukr) |
Glykemický index | 0 (nezvyšuje hladinu cukru v krvi) | ~7 (velmi nízký, vhodné pro diabetiky) |
Vhodný pro diabetiky | ? Ano | ? Ano |
Chuť | Lehce chladivý, neutrální | Jako běžný cukr |
Riziko projímavého účinku | Nízké (dobře tolerován) | Vyšší při nadměrném příjmu |
Zdraví zubů | Nepřispívá ke vzniku kazu | Podporuje zdraví zubů |
Původ | Fermentací z glukózy (např. kukuřice) | Z břízy nebo kukuřice |
Vhodné pro keto/low-carb | ? Ano | ? Ano |
Množství | 500 gramů |
---|---|
Forma přípravku | Rozpustný prášek |
Cíl použití | Spalování tuků a hubnutí |
Vhodné pro | Muži, Ženy, Muži, Ženy, Senioři |
Množství | 500 gramů |
---|---|
Forma přípravku | Rozpustný prášek |
Cíl použití | Spalování tuků a hubnutí |
Vhodné pro | Muži, Ženy, Muži, Ženy, Senioři |